主料:
炒面条适量嫩芹菜适量，
洋白菜适量，
胡萝卜适量，
鸡蛋适量
辅料:
蚝油适量，
葱适量，
姜适量，
酱油适量，
盐适量，
味精适量蚝油芹菜炒面的做法步骤
1.主要原料。
2.胡萝卜洗净切丝，洋白菜洗净切丝，嫩芹菜洗净切斜刀片。
3.鸡蛋打散炒熟备用。
4.烧热油，葱姜炝锅，放酱油，蚝油，小火炒出香味。（蚝油不宜用大火炒）
5.放胡萝卜丝和洋白菜丝，放盐。
6.放炒面条，一起翻炒均匀。
7.将胡萝卜，洋白菜炒熟，面条炒入味，放鸡蛋，嫩芹菜，放味精。继续翻炒均匀即可。
8.蚝油芹菜炒面。
TAGS：
面条 家常菜 午餐 嫩芹菜
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